พันธุ์องุ่นไวน์ทั้งหมด รู้จักองุ่นแต่ละสายพันธุ์ก่อนเลือกซื้อ

20+ สายพันธุ์หลักทั่วโลก พร้อมโปรไฟล์รสชาติ

Carmenere คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Carmenere

Carmenere คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Carmenere พันธุ์องุ่นแดงไอคอนิคของชิลี รสชาติพริกแดง สมุนไพร ผลไม้ดำ แทนนินปานกลาง ดื่มง่าย แหล่งผลิตหลักคือ Colchagua Valley และ Maipo Valley ชิลี

10 มีนาคม 2569
Chardonnay คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Chardonnay

Chardonnay คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Chardonnay พันธุ์องุ่นขาวที่ปลูกมากที่สุดในโลก รสชาติตั้งแต่สดชื่นกรดสูงแบบ Chablis ถึงเนยหอมแบบ Napa Valley แหล่งผลิตและวิธีเลือกซื้อ

10 มีนาคม 2569
Chenin Blanc คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Chenin Blanc

Chenin Blanc คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Chenin Blanc พันธุ์องุ่นขาวหลากสไตล์ที่สุด ทำได้ทั้งแห้ง หวาน และสปาร์กลิง กรดสูงมาก เก็บบ่มได้นาน แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Loire Valley และแอฟริกาใต้

10 มีนาคม 2569
Gewurztraminer คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Gewurztraminer

Gewurztraminer คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Gewurztraminer พันธุ์องุ่นขาวกลิ่นดอกไม้เข้มข้นที่สุด รสชาติลิ้นจี่ กุหลาบ ขิง เหมาะจับคู่กับอาหารเอเชียรสจัด แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Alsace ฝรั่งเศส

10 มีนาคม 2569
Malbec คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Malbec

Malbec คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Malbec พันธุ์องุ่นแดงจากอาร์เจนตินาที่โด่งดังที่สุด รสชาติผลไม้ดำสุก ช็อกโกแลต พลัม ไวโอเลต เหมาะกับเนื้อวัวย่างและ BBQ แหล่งผลิตหลักคือ Mendoza

10 มีนาคม 2569
Merlot คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Merlot

Merlot คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Merlot พันธุ์องุ่นไวน์แดงที่นุ่มนวลที่สุด รสชาติผลไม้สุกหวาน แทนนินต่ำ ดื่มง่าย เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและการจับคู่อาหารหลากหลาย

10 มีนาคม 2569
Mourvèdre คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Mourvèdre

Mourvèdre คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Mourvèdre หรือ Monastrell พันธุ์องุ่นแดงเมดิเตอร์เรเนียน รสชาติเนื้อ หนัง ผลไม้ดำ เครื่องเทศ แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Bandol ฝรั่งเศส และ Jumilla สเปน

10 มีนาคม 2569
Nebbiolo คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Nebbiolo

Nebbiolo คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Nebbiolo พันธุ์องุ่นแดงอิตาลีที่ยิ่งใหญ่ที่สุด กรดสูงมาก แทนนินสูงมาก รสชาติดอกกุหลาบ ทาร์ ยาสูบ แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Barolo และ Barbaresco ใน Piedmont

10 มีนาคม 2569
Pinot Grigio คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Pinot Grigio

Pinot Grigio คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Pinot Grigio พันธุ์องุ่นขาวอิตาลีที่ดื่มง่ายที่สุด รสชาติแอปเปิล มะนาว แพร์ กรดสูง เบา เหมาะกับอาหารเบาและอาหารทะเล แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Alsace และ Alto Adige

10 มีนาคม 2569
Pinot Noir คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Pinot Noir

Pinot Noir คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Pinot Noir พันธุ์องุ่นที่ซับซ้อนที่สุดในโลก รสชาติละเอียดอ่อน แทนนินต่ำ กรดสูง แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Burgundy ฝรั่งเศสและ Oregon สหรัฐอเมริกา

10 มีนาคม 2569
Riesling คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Riesling

Riesling คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Riesling พันธุ์องุ่นขาวที่ดีที่สุดในโลกตามความเห็นนักชิมหลายคน กรดสูงมาก กลิ่นดอกไม้ ปิโตรล น้ำผึ้ง เก็บบ่มได้นาน มาจากเยอรมนีและ Alsace

10 มีนาคม 2569
Sangiovese คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Sangiovese

Sangiovese คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Sangiovese พันธุ์องุ่นแดงอิตาลีที่ปลูกมากที่สุด รสชาติเชอร์รี่ มะเขือเทศ สมุนไพร กรดสูง แหล่งผลิตหลักคือ Tuscany ได้แก่ Chianti และ Brunello di Montalcino

10 มีนาคม 2569
Tempranillo คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Tempranillo

Tempranillo คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Tempranillo พันธุ์องุ่นแดงสเปนที่ดีที่สุด รสชาติเชอร์รี่ หนัง ยาสูบ วานิลลา แหล่งผลิตหลักคือ Rioja และ Ribera del Duero เหมาะจับคู่กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

10 มีนาคม 2569
Torrontés คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Torrontés

Torrontés คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Torrontés พันธุ์องุ่นขาวพื้นเมืองของอาร์เจนตินา กลิ่นดอกไม้เข้มข้น รสชาติแห้ง กรดสูง เหมาะจับคู่กับอาหารเอเชียและทะเล แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Cafayate, Salta

10 มีนาคม 2569
Viognier คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Viognier

Viognier คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Viognier พันธุ์องุ่นขาวหายาก กลิ่นดอกไม้เข้มข้น รสชาติพีช แอพริคอท มะม่วง กรดต่ำ เนื้อหนัก แหล่งผลิตดีที่สุดคือ Condrieu และ Château-Grillet ใน Northern Rhône

10 มีนาคม 2569
Zinfandel คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร
Zinfandel

Zinfandel คืออะไร? รสชาติ แหล่งผลิต และการจับคู่อาหาร

Zinfandel พันธุ์องุ่นแดงไอคอนิคของ California รสชาติผลไม้แดง-ดำสุกหวาน เครื่องเทศ และแอลกอฮอล์สูง มีทั้งสไตล์แดงเข้มข้นและ White Zinfandel สีชมพู

10 มีนาคม 2569